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  Weinkultur in Europa: Unterschiede zwischen Nord und Süd Einleitung & Hintergrund Die Weinkultur in Europa ist kein einheitliches Gebilde. Sie ist eher ein Mosaik aus Klima, Geschichte, Religion, Handel und Alltagsgewohnheiten. Wer in Norditalien ein Glas Wein bestellt, erlebt etwas anderes als in Südfrankreich, und beides unterscheidet sich deutlich von einem Weinabend in Dänemark oder Deutschland. Genau diese Unterschiede zwischen Nord und Süd prägen, wie Wein angebaut, konsumiert und bewertet wird. Historisch gesehen ist Wein im Süden Europas seit der Antike Teil des täglichen Lebens. Griechen, Römer und später Klöster haben Reben kultiviert, Wissen weitergegeben und Wein fest in Ernährung und Kultur verankert. Im Norden hingegen war Wein lange ein Luxusgut, abhängig von Handel, Klima und politischer Stabilität. Erst mit moderner Kellertechnik und klimaangepassten Rebsorten änderte sich das Bild langsam. Dieser Artikel beleuchtet die Unterschiede der Weinkultur in Eur...

  Spanien – viel Wein, aber anders als man denkt Zahlen & Position Spanien ist eines der größten Weinländer der Welt , liegt beim Pro-Kopf-Weinkonsum aber deutlich hinter Portugal, Frankreich und Italien . Pro-Kopf-Konsum : ca. 20–22 Liter pro Jahr Gesamtkonsum : Top 3 weltweit Trend : seit Jahrzehnten rückläufig Damit liegt Spanien heute unter Deutschland und klar unter den klassischen Spitzenreitern. -->  Länder, die am meisten Wein trinken – Rangliste, Geschichte, Kurioses und harte Fakten Warum trinkt Spanien vergleichsweise wenig Wein? 1. Historischer Wandel In den 1960er- und 70er-Jahren lag der Konsum noch bei über 70 Litern pro Kopf. Mit Urbanisierung, Industrialisierung und veränderten Arbeitszeiten verschwand der tägliche Tischwein. 2. Bier statt Wein Spanien ist inzwischen ein Bierland im Alltag . Das „caña“-Ritual in Bars hat den einfachen Hauswein vielerorts ersetzt. 3. Exportorientierung Ein großer Teil des spanischen Weins wird exp...

  Länder, die am meisten Wein trinken – Rangliste, Geschichte, Kurioses und harte Fakten Einleitung & Hintergrund Wenn von Weinkonsum die Rede ist, denken viele zuerst an Frankreich, Italien oder Spanien. Doch die Länder, die am meisten Wein trinken, überraschen bei genauerem Hinsehen. Nicht immer sind es die größten Produzenten, nicht immer die lautesten Genießer. Oft sind es kulturelle Gewohnheiten, Alltagsrituale und historische Brüche, die erklären, warum in manchen Ländern mehr Wein im Glas landet als anderswo. Dieser Artikel wirft einen nüchternen, aber neugierigen Blick auf die Länder mit dem höchsten Weinkonsum. Mit Zahlen, Geschichten aus dem Alltag, etwas Geschichte und ein paar Kuriositäten, die man nicht unbedingt auf dem Etikett findet. Keine Weinromantik, sondern Kontext. 🍷 Was bedeutet „am meisten Wein trinken“ überhaupt? Bevor wir in Ranglisten springen, ein wichtiger Punkt: Es gibt zwei gängige Messarten: Gesamtkonsum pro Land (in Millionen Hektolit...

  Die beliebtesten und erfolgreichsten Weine in Südafrika Einleitung & Hintergrund Südafrika gehört zu den traditionsreichsten Weinbauländern der Welt. Bereits im 17. Jahrhundert pflanzten die ersten europäischen Siedler Reben in der Region um Kapstadt. Heute sind südafrikanische Weine nicht nur international gefragt, sondern spiegeln auch die vielfältigen Klimazonen und Böden des Landes wider. Vom kühlen Coastal Region bis zu den warmen Tälern in Stellenbosch oder Paarl – jeder Wein erzählt ein Stück der reichen Geschichte des südafrikanischen Weinbaus. Das wachsende Interesse an nachhaltigen und hochwertigen Weinen hat die Branche in den letzten Jahren zusätzlich beflügelt. Besonders bekannt sind die kräftigen Rotweine wie Pinotage oder Merlot sowie frische, fruchtige Weißweine wie Chenin Blanc und Sauvignon Blanc. Wer Südafrika im Glas erleben möchte, bekommt hier eine beeindruckende Vielfalt geboten. Die beliebtesten Rebsorten und Weinstile Rotweine: Power aus der Son...

  Vergelegen Weinverkostung: Ein super Erlebnis im Herzen Südafrikas Einleitung & Hintergrund Seit vielen Wochen war klar: Südafrika wir kommen. Nach sorgfältiger Planung und einigen improvisierten Momenten begann unser Abenteuer in Gordon’s Bay, wo die ersten Übernachtungen ein voller Erfolg waren. Die Auswahl der Unterkünfte und die Nähe zu traumhaften Stränden machten den Start perfekt. Danach führte uns die Reise weiter zur berühmten V&A Waterfront, einem Hotspot für Sightseeing, Gastronomie und Shopping. Doch eines unserer Highlights war von Anfang an klar: eine Vergelegen Weinverkostung bei einem der renommiertesten Weingüter Südafrikas. Vergelegen ist nicht nur für seine ausgezeichneten Weine bekannt, sondern auch für seine reiche Geschichte und seine idyllische Lage in den Somerset Mountains bei Somerset West. Doch wie entstand der Name „Vergelegen“ und was macht diesen Ort für Weinliebhaber so besonders? Genau darum geht es in diesem Artikel. Die Geschichte h...

  Barcelona Wine Week Anfang Februar: Fachmesse mit klarer inhaltlicher Agenda Anfang Februar findet erneut die Barcelona Wine Week (BWW) statt. Für den spanischen Weinsektor ist sie inzwischen mehr als ein jährlicher Branchentreff. Sie funktioniert als verdichteter Marktplatz für Struktur, Stilistik und Positionierung spanischer Herkunftsweine im internationalen Kontext. Die Messe richtet sich bewusst an ein Fachpublikum mit Vorwissen. Einkäufer, Importeure, Sommeliers, Journalisten, aber auch Produzenten mit klarer Marktstrategie. Wer Tiefe sucht statt Breite, ist hier richtig. Einordnung: Wo die BWW im Messekalender steht Die BWW schließt eine Lücke zwischen regionalen Verkostungen und globalen Leitmessen. Sie ist keine Konkurrenz zur ProWein oder Vinitaly im klassischen Sinne. Dafür fehlt die internationale Streuung. Stattdessen konzentriert sie sich konsequent auf Spanien als Weinland und auf dessen innere Dynamiken. Für viele Entscheider ist sie eine Art Jahresauftakt. ...