Ein Tropfen zum Staunen: Der 2019er Heras Cordón Crianza Vendimia Seleccionada

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  Ein Tropfen zum Staunen: Der 2019er Heras Cordón Crianza Vendimia Seleccionada Ein Glas einschenken, tief durchatmen – und sofort ist da dieses typische Rioja-Gefühl. Dunkle Frucht, ein Hauch Vanille, ein bisschen Würze. Der 2019er Heras Cordón Crianza Vendimia Seleccionada macht keinen Lärm, er spielt lieber mit feinen Details. Herkunft und Handschrift Die Bodega Heras Cordón liegt in Fuenmayor, mitten im Herzen der Rioja Alta. Ein Gebiet, das seit Jahrzehnten für langlebige und elegante Weine bekannt ist. Die Crianza-Version von 2019 stammt überwiegend von Tempranillo-Reben, die Trauben werden sorgfältig selektiert. Und das merkt man: Der Wein wirkt sauber, klar strukturiert, nichts Überladenes. Reift er? Ja, klassisch. Rund 12 Monate im Barrique, dazu weitere Zeit in der Flasche. Das gibt Balance. Holz und Frucht sind gut verschmolzen, kein dick aufgetragenes Vanillebrett, sondern eher feine Röstaromen, die die Frucht tragen. So schmeckt er Im Glas zeigt sich ein tiefe...
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MARQUÉS DEL HUECO TEMPRANILLO – EIN ROTWEIN MIT CHARAKTER

 

MARQUÉS DEL HUECO TEMPRANILLO – EIN ROTWEIN MIT CHARAKTER

Die Rioja ist bekannt für ihre kraftvollen und zugleich eleganten Tempranillo-Weine – und der Marqués del Hueco Tempranillo spielt in der obersten Liga mit. Dieser reinsortige Tempranillo stammt aus 27 Jahre alten Reben und wird ausschließlich aus handgelesenen, perfekt gereiften Trauben vinifiziert.

Was diesen Wein besonders macht

Die Familie Heras Cordón ist nicht nur ein enger Freundeskreis unseres Hauses, sondern auch ein Garant für Qualität mit Herz und Hand. Als offizieller Lieferant des Papstes (!) und Mitglied der Vereinigung selbstständiger Familienbetriebe (Bodegas Familiares de Rioja) steht Heras Cordón für echtes Handwerk – kein Industrieprodukt, keine Massenproduktion, keine zugekauften Trauben. Jede der rund 800.000 Flaschen pro Jahr stammt aus eigenem Anbau.

Und das schmeckt man.

Verkostungsnotiz – Frische trifft Eleganz

Der Marqués del Hueco Tempranillo überzeugt durch ein lebendiges Aromenspiel aus roten Früchten, reifen Kirschen, Himbeeren und einem zarten Zitrushauch im Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich elegant, frisch und ausgewogen – mit einem seidigen Tanninprofil und einer erstaunlich langen Präsenz.

Serviertipp: Öffnen Sie den Wein rund 30 Minuten vor dem Genuss und servieren Sie ihn bei 14–16 °C – so entfaltet er sein volles Potenzial.

Speiseempfehlung: Ideal zu Antipasti, Pastagerichten mit Tomatensaucen, gebratenem Gemüse und rotem Fleisch.

Technische Details – Für die Nerds unter uns

  • Rebsorte: 100 % Tempranillo

  • Alter der Reben: 27 Jahre

  • Lese: Selektive Handlese in kleinen Boxen

  • Vergärung: In Edelstahltanks (28.000 Liter) mit natürlichen Hefen, kontrollierte Temperatur von 30 °C, 25 Tage

  • Pressung: Sanft mit pneumatischer Presse

  • Malolaktische Gärung: Nach der alkoholischen Gärung im Stahltank

  • Unfiltriert: Der Wein wird nicht filtriert, um sämtliche natürlichen Aromen, Textur und Komplexität zu bewahren. Ein klarer Vorteil für anspruchsvolle Gaumen, denn das volle Spektrum bleibt erhalten – auch wenn dies minimale Trübungen bedeuten kann.

Warum unfiltriert besser ist

Die Unfiltrierung eines Weines bedeutet, dass keine mechanische oder chemische Klärung stattfindet – ein Verfahren, das oft Aromen und Tiefe entfernt. Stattdessen bleibt der Wein naturbelassen, dichter, komplexer und mit einer höheren Lagerfähigkeit. Genau das Richtige für Kenner, die wissen, dass ein wenig Trub mehr Wahrheit als Fehler bedeutet.


Marques del Hueco, ein feiner  Tempranillo aus der Rioja.

Preis-Leistung: 11 bis 15 € für einen Spitzenwein

Für nur 11 -15 Euro erhält man mit dem Marqués del Hueco Tempranillo einen Wein, der viele deutlich teurere Konkurrenten alt aussehen lässt. Ein Muss für jede gut sortierte Rotweinsammlung.

Fazit:
Ein Tempranillo wie aus dem Bilderbuch, handwerklich produziert, mit Persönlichkeit und Herkunft. Für uns einer der Top-Rotweine unter 15 Euro – und eine echte Empfehlung für alle, die das Besondere suchen.

Label: Marqués del Hueco, Tempranillo, Rioja Alta, Heras Cordón, unfiltriert, Rotwein Empfehlung, Weinexperten, Familienweingut, Papstwein, spanischer Rotwein, Handwerk, Tempranillo Wein kaufen, Top Rotwein unter 15 Euro

Meta-Beschreibung:
Entdecken Sie den Marqués del Hueco Tempranillo von Heras Cordón – ein unfiltrierter Rioja-Rotwein mit Tiefe, Eleganz und handwerklicher Qualität. Perfekt für Kenner!

Location: Akademiestraße 57, 76133 Karlsruhe, Deutschland

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